Dalam rangka memberikan pemahaman kepada pelaku usaha terkait Cara Pembuatan dan Produksi Pangan Olahan, serta kemudahan berusaha dengan pengurusan Izin Edar, Loka POM di Kota Baubau melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis kepada Pelaku UMKM di Wilayah Kerjanya. Adapun kegiatan Bimbingan Teknis yang dilaksanakan yakni Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB).
Kegiatan ini diselenggarakan pada Senin (24/02/2025) hingga Rabu (26/02/2025) secara luring dan daring, dihadiri oleh 9 peserta dari Kota Baubau, Kabupaten Buton dan Kabupaten Wakatobi. Bertempat di Ruang Rapat Loka POM di Kota Baubau, kegiatan dibuka secara langsung oleh Kepala Loka POM di Kota Baubau, Ryanperi Kusuma, kemudian dilanjutkan dengan pemberian materi terkait CPPOB oleh masing-masing fasilitator dari komoditi Pangan Olahan.
Dengan dilaksanakannya kegiatan ini, diharapkan agar semua peserta yang juga merupakan Pelaku UMKM agar mampu meningkatkan pemahaman serta kompetensinya dalam hal penerapan aspek, pembuatan atau produksi yang baik dari produk olahannya. Loka POM di Kota Baubau juga terus berupaya memberikan kemudahan bagi para pelaku usaha, agar produk yang diolah mampu mendapatkan Izin Edar. (Infokom-Fandy)
